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¿Quieres algo dulce, sabroso y relativamente saludable? ¡La ensalada de frutas siempre se ajusta a esa factura!
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Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os tengo preparado un monográfico sobre cómo hacer tortilla de patata con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa. Estas cuestiones generan diversos debates sobre cómo es la tortilla de patata perfecta. Hay gente a la que le gusta con cebolla, a otra sin ella; un@s la prefieren bien cuajada y otr@s que esté prácticamente cruda.
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Podéis hacer desde unas gambas de estas congeladas hasta con unas del precio que queráis. Por supuesto siempre van a estar mejor las caras, pero no buscamos precisamente eso con este plato, sino más bien que todo el mundo pueda disfrutar de un entrante muy digno y agradecido en su mesa de Navidad.
¿Por qué las tartas de supermercado no pueden competir con un pastel personalizado? Descubre las razones en México
Pastas: Los platos de pasta son fileáciles de preparar con anticipación y se pueden recalentar fileácilmente. Asegúamount de cocinar la pasta al dente para que no se vuelva demasiado blanda después de recalentarla.
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Es importante recordar que la presentación es clave para hacer que tus platillos sean atractivos. Aquí te dejamos algunos consejos para servir tus opciones vegetarianas y saludables:
Sazonada con mostaza de Dijon para darle un toque picante y recubierta de yogur griego, esta ensalada de col de tres pasos es perfecta.
Estos sabrosos bollos llevan queso de Lancashire y cebollino recién cortado. Perfectos servidos con chutney de tomate comprado en la tienda (¡o hecho en casa!
Le recomendamos que guarde la tarta en el frigorífico hasta el momento de servirla, ya que es mejor que esté fría para que todas las capas se conserven y la nata de la parte outstanding no se estropee.
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Puedes elegir entre una amplia variedad de opciones, desde croquetas y empanadas hasta mini pizzas y pinchos. ¡Las posibilidades son infinitas!